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World Milk Day 2026: क्यों मनाया जाता है दुग्ध दिवस? सीएम योगी समेत कई नेताओं ने दुग्ध उत्पादकों को दी शुभकामनाएं

खबर सार :-

World Milk Day 2026: आज विश्व दुग्ध दिवस मनाया जा रहा है। सीएम योगी समेत कई राज्यों के मुख्यमंत्रियों ने दुग्ध उत्पादन से जुड़े लोगों को शुभकामनाएं दी हैं।
Shatabdi Mitra
Published By: Shatabdi Mitra • Edited By: Shatabdi Mitra
World Milk Day 2026: क्यों मनाया जाता है दुग्ध दिवस? सीएम योगी समेत कई नेताओं ने दुग्ध उत्पादकों को दी शुभकामनाएं

खबर विस्तार : -

World Milk Day 2026: आज 1 जून को पूरे देश में विश्व दुग्ध दिवस बड़े उत्साह के साथ मनाया जा रहा है। इस अवसर पर कई राज्यों के मुख्यमंत्रियों उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ, उत्तराखंड के मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी, मध्य प्रदेश के मुख्यमंत्री मोहन यादव और राजस्थान के मुख्यमंत्री भजन लाल शर्मा ने दूध उत्पादकों, पशुपालकों और डेयरी क्षेत्र से जुड़े सभी लोगों को अपनी हार्दिक शुभकामनाएं दी हैं।

भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है और यह क्षेत्र लगातार प्रगति कर रहा है। विश्व दुग्ध दिवस की शुरुआत वर्ष 2001 में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) द्वारा की गई थी। इसका उद्देश्य दूध के पोषण संबंधी महत्व, डेयरी किसानों की कड़ी मेहनत और डेयरी उद्योग द्वारा निभाई जाने वाली महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में जागरूकता बढ़ाना है। इस वर्ष की थीम दूध, एक स्वस्थ आहार और सतत विकास के बीच के गहरे जुड़ाव को उजागर करने पर केंद्रित है।

ग्रामीण अर्थव्यवस्था की रीढ़

उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने डेयरी क्षेत्र को ग्रामीण अर्थव्यवस्था की रीढ़ बताया। उन्होंने लिखा, "विश्व दुग्ध दिवस के अवसर पर मैं सभी दूध उत्पादकों और पशुपालकों को अपनी हार्दिक बधाई और शुभकामनाएं देता हूं। दूध केवल एक संपूर्ण आहार ही नहीं है; बल्कि यह ग्रामीण अर्थव्यवस्था, आत्मनिर्भरता और एक स्वस्थ समाज के लिए एक मजबूत आधार भी है। मैं उन मेहनती किसानों, पशुपालकों और डेयरी संचालकों को अपनी विनम्र श्रद्धांजलि अर्पित करता हूं, जो पोषण, स्वास्थ्य और समृद्धि की इस 'श्वेत धारा' को हर घर तक पहुंचाते हैं।"

'दुग्ध राजधानी' के रूप में उभरेगा मध्य प्रदेश

मध्य प्रदेश के मुख्यमंत्री मोहन यादव ने राज्य को दूध उत्पादन के क्षेत्र में अग्रणी बनाने के अपने संकल्प को दोहराया। उन्होंने कहा, "'विश्व दुग्ध दिवस' के अवसर पर राज्य के सभी निवासियों को हार्दिक शुभकामनाएं! हमारे मेहनती पशुपालक भाई-बहनों ने मध्य प्रदेश को दूध उत्पादन के क्षेत्र में देश का एक अग्रणी राज्य बना दिया है। हमारी सरकार भी गौ संरक्षण, गौशालाओं के निर्माण और डेयरी क्षेत्र के सशक्तिकरण की दिशा में अथक प्रयास कर रही है। मुझे पूरा विश्वास है कि हमारे किसानों और पशुपालक बंधुओं की कड़ी मेहनत और प्रयासों से यह राज्य शीघ्र ही 'दुग्ध राजधानी' के रूप में उभरेगा।"

दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए सरकार प्रतिबद्ध

राजस्थान के मुख्यमंत्री भजन लाल शर्मा ने पशुपालकों की कड़ी मेहनत की सराहना की। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि सरकार दूध उत्पादन बढ़ाने, पशुपालकों की आय में वृद्धि करने और पशुधन संसाधनों के संरक्षण को सुनिश्चित करने के लिए पूरी तरह प्रतिबद्ध है। एक आधिकारिक संदेश जारी करते हुए राजस्थान सरकार ने कहा: "'विश्व दुग्ध दिवस' के अवसर पर हम सभी पशुपालकों और डेयरी उद्योग से जुड़े हमारे भाइयों और बहनों को हार्दिक शुभकामनाएं देते हैं! राज्य सरकार यह सुनिश्चित करने के लिए अथक प्रयास कर रही है कि प्रत्येक नागरिक को शुद्ध और पौष्टिक डेयरी उत्पाद उपलब्ध हों और साथ ही डेयरी क्षेत्र के आधुनिकीकरण को बढ़ावा दिया जा सके। आज ही अपने आहार में दूध को शामिल करें और एक स्वस्थ जीवन की ओर कदम बढ़ाएं।"

स्वास्थ्य का आधार है दूध

उत्तराखंड के मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने कहा: "विश्व दुग्ध दिवस के अवसर पर आप सभी को हार्दिक शुभकामनाएं। दूध न केवल हमारे पोषण और स्वास्थ्य का आधार है, बल्कि यह ग्रामीण अर्थव्यवस्था को सशक्त बनाने और स्वरोजगार को बढ़ावा देने का भी एक महत्वपूर्ण माध्यम है। हमारी सरकार राज्य के भीतर दूध उत्पादन को बढ़ाने के लिए लगातार काम कर रही है। विभिन्न योजनाओं के माध्यम से पशुपालकों को प्रोत्साहित किया जा रहा है और डेयरी व्यवसाय को अधिक लाभदायक तथा आत्मनिर्भर बनाने के लिए हर संभव प्रयास किए जा रहे हैं।"

ग्रामीण आजीविका को नई शक्ति

उत्तर प्रदेश के उपमुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने महिलाओं की भूमिका पर विशेष जोर दिया। उन्होंने लिखा: "विश्व दुग्ध दिवस के अवसर पर मैं सभी पशुपालकों, अन्नदाताओं और डेयरी सहकारी समितियों के भीतर कार्यरत स्वयं सहायता समूहों (SHGs) से जुड़ी बहनों को हार्दिक शुभकामनाएं देता हूं! आज, भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश है, और उत्तर प्रदेश इस क्षेत्र में एक अग्रणी राज्य के रूप में उभरा है... स्वयं सहायता समूहों की बढ़ती भागीदारी महिलाओं के आर्थिक सशक्तिकरण और ग्रामीण आजीविका को नई शक्ति प्रदान कर रही है।"

 

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