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हापुड़ः दिवाली से पहले खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, 16 क्विंटल मिलावटी खोया जब्त

खबर सार :-

हापुड़ में, दिवाली के पावन त्योहार से ठीक पहले, खाद्य सुरक्षा विभाग ने खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों के खिलाफ अपनी सख्ती जारी रखी है। ग्रामीण इलाके में स्थित लालपुर गांव में की गई एक छापेमारी के दौरान, भारी मात्रा में नकली खोया पकड़ा।
Sujeet Sharma
Published By: Sujeet Sharma • Edited By: Sujeet Sharma
हापुड़ः दिवाली से पहले बड़ी कार्रवाई,16 क्विंटल खोया जब्त

खबर विस्तार : -

हापुड़: आगामी दीपावली के त्योहार को देखते हुए पूरे राज्य में 'शुद्ध ही शुभ है' नाम से एक विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि लोगों को शुद्ध, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ मिलें। इसी अभियान के तहत, खाद्य सुरक्षा विभाग की एक टीम ने धौलाना क्षेत्र के लालपुर सौलाना गांव में एक जगह पर छापा मारा। वहां से लगभग 16 क्विंटल मिलावटी खोया जब्त किया गया और बाद में उसे नष्ट कर दिया गया। एक अन्य कार्रवाई में, 1.75 टन संदिग्ध बेसन भी जब्त किया गया। विभाग की इस कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया। 

16 क्विंटल मिलावटी खोया किया गया नष्ट

यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन आयुक्त के आदेशों और जिलाधिकारी कविता मीना के सख्त निर्देशों के पालन में की गई। खाद्य आयुक्त चंद्रशेखर मिश्रा के अनुसार, विभाग को सूचना मिली थी कि लालपुर गांव में मिलावटी खोया बनाया जा रहा है। इस सूचना के आधार पर, खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मौके पर छापा मारा, जहां उन्हें लगभग 16 क्विंटल तैयार खोया मिला।

शुरुआती जांच से पता चला है कि यह खोया स्किम्ड मिल्क पाउडर (SMP) और वनस्पति के मिश्रण से बनाया गया था। टीम ने जांच के लिए खोये के चार नमूने लिए। इसके बाद, 16 क्विंटल के पूरे स्टॉक को JCB मशीन से गड्ढा खोदकर उसमें दबा दिया गया और नष्ट कर दिया गया। नष्ट किए गए खोये की अनुमानित कीमत लगभग 3.20 लाख रुपये है।

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1.75 टन बेसन जब्त

इसके अलावा, इस कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने खाद्य पदार्थों की गहन जांच की, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि वे गुणवत्ता, स्वच्छता और तय सुरक्षा मानकों के अनुरूप हैं। बेसन, नमकीन और हल्दी के नमूने लिए गए और जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए। प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट आने के बाद, कानून के अनुसार संबंधित व्यापारियों के खिलाफ आगे की कार्रवाई की जाएगी। इस बीच, छापेमारी के दौरान 'साईं नाथ फूड्स' में खाद्य सुरक्षा मानकों और नियमों का गंभीर उल्लंघन पाया गया। तुरंत कार्रवाई करते हुए, टीम ने वहां मौजूद लगभग 1,750 किलोग्राम (1.75 टन) संदिग्ध बेसन को जब्त कर लिया। जब्त किए गए बेसन की अनुमानित बाजार कीमत लगभग 1.25 लाख रुपये है।

त्योहारी सीजन से पहले एक्शन में खाद्य विभाग की टीम

खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि त्योहारी सीजन के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने का अभियान जारी रहेगा। जो लोग खाद्य पदार्थों में मिलावट करते हैं और लोगों की सेहत को खतरे में डालते हैं, उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने व्यापारियों को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करने का निर्देश भी दिया है।

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