Coffee Benefits: सुबह की एक कप कॉफी में छुपा है लंबी उम्र का राज, रिसर्च में हुआ खुलासा

खबर सार :-

Coffee Benefits: क्या आपको भी सुबह कॉफी पीना पसंद है? एक नए शोध में खुलासा हुआ है कि कॉफी न केवल आपको तरोताजा करती है, बल्कि उम्र बढ़ने की गति को धीमा करने और लंबी उम्र पाने में भी मदद कर सकती है।

Published By : Sujeet Kumar Edited By : Sujeet Kumar
2025-06-28

Coffee Benefits: सुबह की एक कप कॉफी में छुपा है लंबी उम्र का राज, रिसर्च में हुआ खुलासा

खबर विस्तार : -

Coffee Benefits: क्या आप जानते हैं कि सुबह की एक कप कॉफी आपको लंबी उम्र दे सकती है? जी हां, एक नए शोध में पता चला है कि कॉफी न केवल आपको तरोताजा करती है, बल्कि उम्र बढ़ने की गति को धीमा करने और लंबी उम्र पाने में भी मदद कर सकती है। दरअसल कॉफी में मौजूद कैफीन को पहले भी कई स्वास्थ्य लाभों से जोड़ा गया है, जैसे कि उम्र बढ़ने के साथ होने वाली बीमारियों का कम जोखिम।

Coffee Benefits: रिसर्च में हुआ खुलासा

वैसे तो चाय और कॉफी दुनिया के सबसे पसंदीदा पेय पदार्थों में से हैं। कई लोग अपनी सुबह की शुरुआत इन पेय पदार्थों से ही करते हैं। लेकिन हेल्थ एक्सपर्ट्स मानना है कि खाली पेट कॉफी पीने से कुछ साइड-इफेक्ट्स हो सकते हैं। हालांकि यूके में क्वीन मैरी यूनिवर्सिटी ऑफ लंदन के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि कैफीन मानव कोशिकाओं के अंदर कैसे काम करता है और कौन से जीन (आनुवांशिक लक्षण) और प्रोटीन इसके प्रभाव से जुड़े हैं। रिसर्च में शोधकर्ताओं ने पाया कि कैफीन हमारे शरीर की कोशिकाओं में एक बहुत पुरानी ऊर्जा से जुड़ी प्रणाली को सक्रिय करता है। इसे AMPK कहा जाता है, जो यीस्ट (एक प्रकार का कवक) और मनुष्यों दोनों में मौजूद होता है।

Coffee Benefits: उम्र बढ़ने के प्रभावों को कम करने की क्षमता

लंदन की क्वीन मैरी यूनिवर्सिटी में सेंटर फॉर मॉलिक्यूलर सेल बायोलॉजी में जेनेटिक्स, जीनोमिक्स और फंडामेंटल सेल बायोलॉजी के रीडर डॉ. चारलाम्पोस (बेबिस) रैलिस ने बताया कि , "जब हमारी कोशिकाओं में ऊर्जा की कमी होती है, तो AMPK सक्रिय हो जाता है और नियंत्रण कर लेता है। कैफीन इस सिस्टम को चालू करने में मदद करता है।" दिलचस्प बात यह है कि AMPK वही सिस्टम है जो मेटफॉर्मिन नामक मधुमेह की दवा से प्रभावित होता है। इस दवा के साथ-साथ रैपामाइसिन नामक एक अन्य दवा का अध्ययन उम्र बढ़ने के प्रभावों को कम करने में इसकी भूमिका के लिए किया जा रहा है।

Coffee Benefits: डीएनए की मरम्मत करने की क्षमता

रिसर्च में वैज्ञानिकों ने पाया कि कैफीन कोशिका वृद्धि, डीएनए की मरम्मत और तनाव से निपटने की क्षमता को प्रभावित करके AMPK को प्रभावित करता है - ये सभी उम्र बढ़ने और बीमारी से जुड़े हैं। अध्ययन का नेतृत्व करने वाले पोस्टडॉक्टरल शोध वैज्ञानिक डॉ. जॉन-पैट्रिक अलाओ ने कहा कि शोध यह समझाने में मदद करता है कि कैफीन स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए क्यों फायदेमंद हो सकता है। इसके अतिरिक्त, भविष्य में खाद्य पदार्थों, जीवनशैली या नई दवाओं के माध्यम से इसे बेहतर तरीके से उपयोग करने के अवसर हो सकते हैं।

Coffee Pine Ke Fayde: ध्यान देने योग्य बातें

कॉफी के वैसे तो कई फायदे हैं, लेकिन इसे अधिक मात्रा में पीने से सेहत को नुकसान भी हो सकता है। इसलिए हमेशा सीमित मात्रा में और सही समय पर ही कॉफी का सेवन करें। सुबह उठते ही कॉफी पीने से कुछ लोगों में कैफीन का सेवन बहुत अधिक हो सकता है, जिससे दिल की धड़कन तेज होना, चिंता और अनिद्रा जैसी समस्याएं हो सकती हैं।रें।

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