रामपुरः जिलाधिकारी जोगिंदर सिंह के निर्देश पर, आगामी दीपावली, गोवर्धन पूजा और भाई दूज त्योहारों के लिए खाद्य और पेय पदार्थों में मिलावट को प्रभावी ढंग से रोकने और आम जनता को सुरक्षित खाद्य और पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए सहायक आयुक्त (खाद्य) 11/अभिहित अधिकारी सुनील कुमार शर्मा द्वारा 11 से 13 अक्टूबर, 2025 तक एक विशेष अभियान चलाया गया।
विशेष छापेमारी में, मिलक स्थित मनोज स्वीट हाउस से बूंदी मिठाई का एक नमूना और बांद्रा स्वीट्स के हेमराज चंद्र से सोन पापड़ी का एक नमूना लिया गया और लगभग 10 किलोग्राम दूषित मिठाई (अनुमानित मूल्य 1200 रुपये) नष्ट कर दी गई। यदि मौके पर अस्वास्थ्यकर और अस्वास्थ्यकर स्थितियाँ पाई गईं, तो खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 की धारा 32 के तहत सुधार नोटिस जारी किया जाएगा।
रठौंडा चौराहा स्थित श्याम स्वीट्स के लालाराम से बूंदी लड्डू का एक नमूना लिया गया और गोविंद स्वीट्स का निरीक्षण किया गया। दोनों दुकानों से लगभग 10 किलोग्राम दूषित मिठाई (अनुमानित मूल्य 1200 रुपये) नष्ट कराई गई। मौके पर पाई गई स्वच्छता संबंधी कमियों को दूर करने के लिए सुधार नोटिस जारी किया जा रहा है। शाही हॉल, बिलासपुर रोड, बरेली गेट के पास स्थित इरफान स्पेलर के मो. इरफान से सरसों के तेल का एक नमूना लिया गया और लगभग 12 लीटर सरसों का तेल (अनुमानित मूल्य 2760 रुपये) जब्त किया गया।
भोट, मदीना मस्जिद के पास स्थित क्वालिटी स्वीट्स के नवीद पुत्र याकूब अली से खोया और छेना मिठाई का एक-एक नमूना लिया गया। पटवाई रोड, ग्राम महमूदपुर स्थित गौरव पुत्र राजपाल के श्याम बाबा मिष्ठान भंडार का निरीक्षण किया गया और लगभग 20 किलोग्राम दूषित मिठाई नष्ट कराई गई तथा मौके पर पाई गई स्वच्छता संबंधी कमियों को दूर करने के लिए सुधार नोटिस जारी किया जा रहा है।
मिलक स्थित रुहेला स्वीट्स से खोया और सोनपापड़ी का एक-एक नमूना, अश्वनी गुप्ता स्वीट्स से शाही टोस्ट और रंगीन छेना का एक-एक नमूना, तथा माँ वैष्णो स्वीट्स से खोया और लड्डू का एक-एक नमूना लिया गया। मौके पर पाई गई स्वच्छता संबंधी कमियों को दूर करने के लिए सुधार नोटिस जारी किए जा रहे हैं।
मोबाइल वैन प्रयोगशाला द्वारा रठौंडा, मिलक, भोट, बिलासपुर गेट और महमूदपुर में 265 खाद्य विक्रेताओं और उपभोक्ताओं को खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक किया गया। मोबाइल वैन के माध्यम से 40 खाद्य पदार्थों की निःशुल्क जाँच की गई, जिनमें से 9 घटिया पाए गए।
इस प्रकार, विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 12 वैध नमूने एकत्रित कर परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजे गए। जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद, मिलावट की प्रकृति के अनुसार संबंधित धाराओं के तहत मुकदमा दर्ज किया जाएगा। सचल दल में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र सिंह कुशवाह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक कुमार, राहुल शुक्ला, रामचन्द्र यादव, शहाबुद्दीन दोस्त, धर्मपाल सिंह, देवकांत, मनोज कुमार, अजरा बी मोहम्मद मौजूद रहे।
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