आइसक्रीम बनाने वाली फैक्ट्री पर छापा, अत्यधिक रंगों से बनी 700 से अधिक आइस कैंडी नष्ट

खबर सार : -
आईजेके बेवरेज से लाहौरी जीरा तथा फ्रूट जंप (फ्रूट जूस) के नमूने लिए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया ने बताया कि निरीक्षण के दौरान राधिका आइसक्रीम से 700 पीस आइस कैंडी को रंग अधिक होने के कारण नष्ट कराया गया।

खबर विस्तार : -

श्री गंगानगर: राजस्थान के श्री गंगानगर के अनूपगढ़ में ‘शुद्ध आहार मिलावट के विरुद्ध युद्ध’ अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा दल ने एक दर्जन दुकानों का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया ने राधिका आइसक्रीम से रंगीन आइस कैंडी के 2 तथा रबड़ी कुल्फी का 1 नमूना लिया। 

700 पीस आइस कैंडी नष्ट

आईजेके बेवरेज से लाहौरी जीरा तथा फ्रूट जंप (फ्रूट जूस) के नमूने लिए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया ने बताया कि निरीक्षण के दौरान राधिका आइसक्रीम से 700 पीस आइस कैंडी को रंग अधिक होने के कारण नष्ट कराया गया। 

बीकानेर भेजा गया सैंपल

परिसर में साफ-सफाई नहीं पाई गई, पानी की जांच, पेस्ट कंट्रोल तथा कर्मचारियों की स्वास्थ्य जांच रिपोर्ट नहीं पाई गई। सुधार के लिए फैक्ट्री मालिक को सुधार नोटिस दिया जाएगा तथा भविष्य में रंगीन आइस कैंडी नहीं बनाने के आदेश दिए गए। अभियान के तहत लिए गए नमूनों को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला बीकानेर भेजा जाएगा।

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