रामपुर में मिलावट के खिलाफ अभियान: 160 किलो दूषित पनीर नष्ट, 8 नमूने जांच के लिए भेजे गए
खबर सार :-
रामपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी के खिलाफ बड़ा अभियान चलाया। जिलाधिकारी के निर्देश पर सहायक आयुक्त (खाद्य) सुनील कुमार शर्मा के नेतृत्व में हुई कार्रवाई में टांडा की पनीर निर्माण इकाइयों से 160 किलोग्राम खराब गुणवत्ता का पनीर जब्त कर नष्ट किया गया, जिसकी कीमत ₹40,000 थी। इसके साथ ही, रॉयल दूध डेयरी और मुर्तजा डेयरी से दूध, दही, मावा और पनीर के कुल 8 नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
खबर विस्तार : -
रामपुर : रामपुर में मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने और आम जनता को सुरक्षित व गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से आज शनिवार पांच जुलाई को एक विशेष अभियान चलाया गया। जिलाधिकारी जोगिंदर सिंह के निर्देश पर सहायक आयुक्त (खाद्य) सुनील कुमार शर्मा के नेतृत्व में यह अभियान चलाया गया, जिसके तहत कई पनीर निर्माणशालाओं की जांच की गई।
अभियान के दौरान मिली सूचना के आधार पर, टांडा के ग्राम बादली स्थित फिरासत अली, वलीहद और कलूवा पुत्र रजा हुसैन की पनीर निर्माण इकाइयों पर छापा मारा गया। यहाँ से पनीर के तीन और क्रीम का एक नमूना लिया गया। जांच के दौरान लगभग 160 किलोग्राम खराब गुणवत्ता और दूषित पनीर पाया गया, जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। इस दूषित पनीर का बाजार मूल्य लगभग 40,000 रुपये आंका गया है।
इसके अतिरिक्त, जेल रोड स्थित रॉयल दूध डेयरी के शावेज खान पुत्र अकरम खान से दूध, दही और मावा का एक-एक नमूना लिया गया। वहीं, रामपुर शहर स्थित मुर्तजा डेयरी से पनीर का एक नमूना भी संग्रहीत किया गया।
कुल मिलाकर, विभिन्न खाद्य पदार्थों के आठ कानूनी नमूने लिए गए हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद, मिलावट की प्रकृति के अनुसार संबंधित धाराओं में मुकदमे दर्ज किए जाएंगे।
इस सचल दल में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेन्द्र सिंह कुशवाहा के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज कुमार, रामचन्द्र यादव, राहुल शुक्ला, अशोक कुमार और अजरा बी मोहम्मद शामिल थे।
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