यूपीएफएसडीए का 'शुद्ध ही शुभ है' अभियान: ब्लिंकिट, जेप्टो और रिलायंस के वेयरहाउस पर ताबड़तोड़ छापे
खबर सार :-
उत्तर प्रदेश खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने ऑनलाइन खाद्य आपूर्ति प्लेटफॉर्म्स के खिलाफ कड़ा रुख अपनाया है। गाजियाबाद और कानपुर समेत कई जिलों में औचक निरीक्षण के दौरान गंभीर अनियमितताएं मिलने पर चार प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित कर दिए गए हैं।
खबर विस्तार : -
लखनऊ: राजधानी लखनऊ समेत पूरे उत्तर प्रदेश में उपभोक्ताओं तक पहुंचने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता परखने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) ने व्यापक स्तर पर जांच अभियान छेड़ दिया है। 'शुद्ध ही शुभ है' नाम से चलाए जा रहे इस विशेष अभियान के दायरे में ब्लिंकिट, जेप्टो, अमेजन, रिलायंस और मेट्रो जैसे प्रमुख ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स के वेयरहाउस और डार्क स्टोर्स आ चुके हैं। अधिकारियों के मुताबिक, इस मुहिम का मुख्य उद्देश्य लोगों के घरों तक पहुंचने वाली खाद्य सामग्री में सुरक्षा मानकों की शत-प्रतिशत अनुपालना सुनिश्चित करना है।
गाजियाबाद और कानपुर में मिली गंभीर खामियां
विभिन्न जिलों में अब तक कुल 149 निरीक्षण किए जा चुके हैं, जिसके परिणामस्वरुप नियमों की अनदेखी करने वाले चार प्रमुख स्टोर्स के लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिए गए हैं। इसके साथ ही इन प्रतिष्ठानों का व्यावसायिक संचालन भी अग्रिम आदेशों तक रोक दिया गया है। प्रशासनिक टीमों ने पूरे प्रदेश में अलग-अलग मामलों में 79 सुधार नोटिस जारी करने की संस्तुति भी की है। जांच के दौरान वेयरहाउस के भीतर खाद्य पदार्थों के रखरखाव, परिसर की साफ-सफाई और तापमान नियंत्रण जैसे बेहद अहम बिंदुओं को प्राथमिकता से परखा जा रहा है।
जांच दल ने जब गाजियाबाद के आरडीएल क्षेत्र स्थित जेप्टो वेयरहाउस की पड़ताल की, तो वहां की स्थिति बेहद चिंताजनक पाई गई। परिसर के भीतर भारी गंदगी के अलावा दीवारों पर जाले, जर्जर फर्श और खाद्य क्षेत्र में कॉकरोच घूमते हुए मिले। कीटों की मौजूदगी और साफ-सफाई के अभाव को खाद्य सुरक्षा के लिए बड़ा खतरा मानते हुए विभाग ने इस इकाई के खिलाफ सख्त अनुशासनात्मक प्रक्रिया शुरू कर दी है। वेयरहाउस वह स्थान होता है जहां से आर्डर पैक होकर सीधे उपभोक्ताओं तक पहुंचते हैं, इसलिए वहां स्वच्छता का स्तर उच्च कोटि का होना अनिवार्य है।
कोल्ड स्टोरेज और लाइसेंस संबंधी अन्य अनियमितताएं
कानपुर नगर में रिलायंस मार्ट, मेट्रो और जेप्टो के केंद्रों पर की गई छापेमारी के दौरान भंडारण व्यवस्था से जुड़ी कई तकनीकी खामियां उजागर हुईं। हालांकि इन प्रतिष्ठानों के लाइसेंस में नियंत्रित वातावरण और कोल्ड स्टोरेज जैसी सुविधाएं होना दर्ज था, लेकिन मौके पर वैसी कोई व्यवस्था स्थापित नहीं की गई थी। इसके अतिरिक्त, लाइसेंस में नामित नॉमिनी द्वारा करीब दो साल पहले ही पद छोड़ने के बावजूद उनका नाम कागजों में दर्ज पाया गया। कुछ कन्फेक्शनरी वस्तुओं पर 'बेस्ट बिफोर' की समय-सीमा से जुड़े नियमों का उल्लंघन भी सामने आया, जिसके बाद इन सभी इकाइयों के कारोबार पर रोक लगा दी गई।
आगरा में मखाने के पैकेट सीज और तकनीकी पड़ताल
कार्रवाई के अगले चरण में आगरा स्थित रिलायंस स्टोर पर औचक निरीक्षण किया गया, जहां अधिकारियों ने मानक संदिग्ध मिलने पर 'राय लाइज' ब्रांड के मखाने के 273 पैकेटों को अपने कब्जे में ले लिया। जब्त किए गए इन उत्पादों की बाजार में कुल कीमत करीब 68 हजार रुपए आंकी गई है, जिनके संबंध में विभागीय नियमों के तहत आगे की विधिक कार्रवाई की जा रही है। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा इस पूरे अभियान के तहत कुल 21 खाद्य नमूनों को सुरक्षित संग्रहित कर प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेज दिया गया है।
भंडारण से लेकर डिलीवरी तक सख्त पहरा
यह विशेष निरीक्षण सिर्फ कागजी कार्रवाई तक सीमित नहीं है, बल्कि इसमें गोदाम के भीतर तापमान प्रबंधन और कोल्ड चेन की निरंतरता की भी बारीकी से जांच हो रही है। अधिकारियों द्वारा खरीद-फरोख्त और अन्य साक्ष्यों का मिलान किया जा रहा है। इसके अलावा प्रतिष्ठानों में काम करने वाले कर्मचारियों के स्वास्थ्य रिकॉर्ड, व्यक्तिगत स्वच्छता और उनके लिए आयोजित किए गए प्रशिक्षण दस्तावेजों को भी जांच के दायरे में रखा गया है ताकि किसी भी स्तर पर लापरवाही न बरती जाए।
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